Silikónová kuchynská forma sú nepriľnavý nástroj na pečenie, ktorý výrazne uľahčuje vyberanie pečiva z foriem. Sú vhodné do rúry, mrazničky a mikrovlnnej rúry a sú vyrobené z odolného silikónového materiálu, ktorý sa ľahko čistí. Sú tiež ľahké a možno ich hodiť do kabelky alebo batohu bez obáv z ich poškodenia. Keďže sú také odolné, môžete ich používať znova a znova.
Ak uvažujete o kúpe silikónových foriem na pečenie, je dôležité vybrať si také, ktoré sú kvalitné a vyrobené z potravinárskeho materiálu. Lacnejšie silikónové nádoby na pečenie môžu byť vystavené teplu náchylné na prasknutie alebo rozbitie. Okrem toho by ste sa mali vyhýbať tým, ktoré obsahujú plnivá alebo prísady, pretože môžu spôsobiť vylúhovanie škodlivých chemikálií do vašich potravín.
Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky zo silikónových foriem na pečenie, je dobré ich pred použitím vymastiť. To môže pomôcť zabrániť tomu, aby sa koláče, muffiny a košíčky prilepili na panvicu. Ak vás však znepokojuje množstvo tuku potrebného na to, sú k dispozícii spreje na varenie, ktoré je možné použiť namiesto nich.
Ďalšou veľkou výhodou silikónovej kuchynskej formy je ich schopnosť odolávať vysokým aj nízkym teplotám. To znamená, že v nich môžete piecť alebo zmrazovať, vďaka čomu sú všestranným nástrojom pre akýkoľvek recept. Pred použitím týchto nádob na pečenie by ste však mali rúru predhriať, pretože môžu byť ovplyvnené náhlymi zmenami teploty.
Opatrní by ste mali byť aj pri výbere silikónovej formy na pečenie, pretože nie všetky silikónové nádoby na pečenie sú rovnaké. Silikónový riad, ktorý je vyrobený z menej kvalitných materiálov, môže obsahovať toxické chemikálie, ktoré sa môžu vylúhovať do vašich potravín, takže sa oplatí minúť trochu viac peňazí na vysokokvalitné pečivo.
Mnoho ľudí je stále skeptických, pokiaľ ide o bezpečnosť silikónového pečiva, ale stojí za zmienku, že FDA nenašiel žiadny dôkaz, že potravinársky silikón spôsobuje škodlivú chemickú kontamináciu potravín. Pred zakúpením akéhokoľvek silikónového riadu by ste si však mali skontrolovať štítok, aby ste sa uistili, že je bezpečné ho používať.
Môžete ľahko nájsť širokú škálu silikónových kuchynských foriem online, takže nie je nedostatok možností, pokiaľ ide o nájdenie perfektnej formy pre váš ďalší projekt pečenia. Či už hľadáte niečo malé a roztomilé alebo veľké a tradičné, určite nájdete tie správne formy na pečenie pre vaše potreby. A vďaka ďalším výhodám, ako je trvanlivosť, jednoduché čistenie a teplotná odolnosť, niet divu, že stále viac ľudí prechádza na silikónové formy na pečenie svojich domácich dezertov.
